🥩 วันนี้จะมารีวิว Sizzler ร้านสเต็กสุดฮิตที่ไม่ว่าจะไปเดินห้างไหนก็มีร้านนี้อยู่ในห้างทุกที่ เรียกได้ว่าแทบจะไม่มีคนรู้จักกับสเต็กร้านนี้เลย ด้วยรสชาติที่ถูกปากคนไทยและมีสลัดบาร์ที่ใครๆ ก็ต่างชื่นชอบให้ตักกันแบบจุใจ ไม่ว่าจะเมนูไหน บอกเลยว่าอร่อยสุดทุกเมนูจ้า
รีวิว Sizzler
เชื่อว่ามีหลาย ๆ คนที่ต้องเคยไปร้าน Sizzler อย่างแน่นอน ต้นตำหรับสลัดบาร์เปิดให้บริการมานานกว่า 28 ปี ที่มีจุดเด่นของร้าน Sizzler ก็คือ “สลัดบาร์” ที่สดสะอาดเป็นไลน์อาหารแบบบุฟเฟต์ รวมถึงความขึ้นชื่อในเรื่องของสเต็ก ที่อร่อยมาก ๆ ที่ได้รับความนิยมมานาน
และวันนี้จึงได้มา รีวิว Sizzler ร้านในตำนานที่มาในรูปแบบ New Normal เพราะด้วยสถานการที่เปลี่ยนไปจึงทำให้ยังไม่สามารถเปิดไลน์บุฟเฟต์ได้ เพราะต้องมีการสัมผัสภาชนะต่อ ๆ กัน จึงต้องใช้วิธีการสั่งกับพนักงาน ถือมิติใหม่ของ ที่มีการปรับเปลี่ยนหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นวิธีการบริการ รูปแบบการจัดร้าน เช่น การลดจำนวนโต๊ะ และที่นั่งลดลง
และต้องเปลี่ยนจากการเป็นบุปเฟ่ต์สลัดบาร์ เป็นแบบเดลี่เวอร์รี่ หรือต้องให้พนักงานเสิร์ฟเท่านั้น โดยทางร้านจะวางกระดาษเมนูไว้บนโต๊ะ ให้ลูกค้าเลือกสิ่งที่ต้องการ แล้วพนักงานจะตักมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ ในความรู้สึกเหมือนบางคนอาจจะรู้สึกแปลก ๆ ไปบ้าง เพราะเวลาตักเองจะสามารถกะปริมาณ และเลือกสิ่งที่ชอบได้ตามใจเมนูสลัดบาร์จะมีการปรับลดลงไปบ้าง
จากปกติมีรายการสลัดและอาหารที่มากว่า 50 รายการ แต่ตอนนี้มี 30 รายการ แต่เมนูก็ยังเป็นเมนูที่เป็นเมนูยอดฮิต เช่น
- เมนูที่เป็นสัญลักษณ์ ของ Sizzler ที่จะ รีวิว Sizzler ทั้งทีแล้วพลาดไม่ได้ ก็คือสลัดผัก, ซุป และของหวานต่างๆ ก็ยังมีให้เลือกทานเหมือนเช่นเดิมนะคะ แต่เค้าก็มีสับเปลี่ยนผักและผลไม้ตามฤดูกาล รวมไปถึงผักจากโครงการหลวงที่มีหมุนเวียนไปเรื่อย อย่างครั้งนี้ก็มี ถั่วแขก, ฟักทองญี่ปุ่น หรือเมนูสลัดรวมมิตรที่คลุกเคล้ามาให้พร้อมทานอย่าง สลัดฟักทอง, Asian Potato Salad, Minted Carrot & Almond
- “ไก่ย่างสไปซี่ (Spicy Grilled Chicken)” เนื้อสะโพกไก่ที่คัดมาพิเศษ หมักด้วยเครื่องเทศสูตรเผ็ดร้อนจนเข้าเนื้อ นำไปย่างจนเหลืองหอม อร่อยกับความนุ่มละมุน เสิร์ฟพร้อมซอสสวีทชิลลี่สูตรเฉพาะ
- ขาหมูเยอรมันทอดและไส้กรอก (Pork Knuckle & 2 Smoked Pork Sausages)” สำหรับ 2 ท่าน คัดสรรขาหมูที่มีไขมันน้อยทอดจนเหลืองกรอบนอกและนุ่มข้างใน หั่นทานได้ง่าย เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกรมควัน เคียงมากับมันฝรั่งอบเนย
เมนูสำหรับเด็ก
สำหรับเมนูสำเร็จเด็กก็ยังคงมีอยู่ ซึ่งแทบไม่แตกต่างจากคนโต ๆเลย แค่มีการจัดจานให้เหมาะสมกับเด็ก ๆ และน่าทานเพิ่มขึ้น อย่างเมนูที่นำมาแนะนำนี้
- ซี่โครงหมูบาร์บีคิวจูเนียร์ (Junior BBQ Pork Spare Ribs) ซี่โครงหมูเนื้อนุ่ม หอมกรุ่น รสชาติออกหวานๆ หน่อยจากซอสบาร์บีคิว จานนี้ถึงจะเป็นซี่โครงหมูเเต่เนื้อก็ร่อน ไม่ติดกระดูก
- สลัดจูเนียร์ (Junior Salad) สลัดบาร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของ Sizzler มีผักสด ผลไม้ให้เลือกทานหลากจนจุใจ เเละนอกจากนั้นเด็กๆ ก็ยังอิ่มอร่อยกับซุป พาสต้า เเละของหวานหลากหลายเมนูได้ด้วย
รายการเครื่องดื่มที่ทานที่ร้าน Sizzle
- เมนู Passion Paradise นี่มีเสาวรสเป็นผลไม้หลักนะคะ ถึงแม้สีสันจะออกโทนส้มไปหน่อยก็ตาม แต่รสชาติเสาวรสเด่น และอร่อยสดชื่นดีค่ะ
นอกจากนี้ก็ยังมีการดีไซน์เซ็ตเมนูสำหรับเดลิเวอรี่ ที่ไว้สำหรับ 1-2 คน มีทั้งสลัด เซตข้าว และซุป ที่น่าจะเป็นเซ็ตขายดีสำหรับเดลิเวอรี่ เพราะราคาของอาหารนั้นไม่ได้เพิ่มขึ้น ถึงแม้ว่าจะกลายเป็นการเดลี่เวอรี่
สำหรับหลายคนที่กำลังคิดอยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจากเมนูเดิม ๆ เมนูมื้อถัดไปก็ลองเลือกเมนูของ Sizzler แบบเดลี่เวอรี่มาทานกันที่บ้านก็น่าสนใจดีนะคะ ไม่ต้องออกไปทานนอกบ้านเสี่ยงกับการติดเชื้อ แล้วยังไม่ต้องเสียเวลาเดินทางอีกด้วย แต่ถ้าคิดว่าไม่ได้บรรยากาศเหมือนทานที่ร้านก็ไปทานได้อยู่นะคะ ที่ร้านก็ยังเปิดบริการอยู่ค่ะ