กลิ่นต้นตีนเป็ด สัญญาณฤดูหนาว..แต่กลิ่นนี้มีอะไรพิเศษซ่อนอยู่นะ ?
ว่าด้วยเรื่องสัญญาณหน้าหนาว สิ่งหนึ่งที่บ่งบอกได้ชัดเลย ก็คือกลิ่นจากต้นตีนเป็ดนี่แหละ🥹 เชื่อปะบางทีกลิ่นลอยมาก่อนเจอต้นอีกนะ แล้วกลิ่นของเค้าก็มีทั้งคนที่ชอบและไม่ชอบ…วันนี้เราเลยจะพาไปหาคำตอบ ว่าทำไมบางคนได้กลิ่นแล้วถึงได้ฉุน (กด1) หอม (กด2) ขนาดนี้กันนะ ตามมาอ่านกันเลย ต้นตีนเป็ด..มาทำความรู้จัก หลายคนจะคุ้นเคยกันดีกับชื่อต้นตีนเป็ด แต่เค้ามีชื่อทางการอีกชื่อว่า “พญาสัตบรรณ” (saptaparni) แล้วมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า “Alstonia scholaris” ซึ่งมีอยู่ทั่วไทยเลยก็ว่าได้ แล้วต้นตีนเป็ดเค้าจะออกดอกแค่ปีละครั้งเท่านั้นนะ จะมาในช่วงเวลาที่เริ่มเข้าสู่ฤดูหนาว ที่เราจะเห็นในทุก ๆ ปี…ไม่ใช่สิ ที่จะได้กลิ่นลอยมาก่อนเห็นต้นตะหาก 5555 และนอกจากนี้อะ เค้าก็ยังเป็นต้นไม้ประจำจังหวัดสมุทรสาครด้วยนะ กลิ่นฉุน vs หอม..เพราะมีอะไรซ่อนอยู่ จริง ๆ ก็มีดอกไม้หลายชนิดที่มีกลิ่นใช่มั้ยล่ะ แต่สงสัยกันมั้ยว่าทำไม “ต้นตีนเป็ด” กลิ่นเค้าถึงได้แรง ขนาดที่ถ้าใครชอบก็ชอบเลย แต่ถ้าไม่ชอบก็ขอไม่ใกล้เลยดีกว่า…ซึ่งจริง ๆ แล้วดอกของต้นไม้ต้นนี้ เค้ามีส่วนผสมของน้ำมันระเหยมากกว่า 30 ชนิดเลยนะ คือเยอะมาก! แล้วส่วนใหญ่จะมีสาร “linalool” (ลินาลูล) ถึง 37.5% ซึ่งสารชนิดนี้จะไปกระตุ้นระบบประสาทในสมองให้ทำงานหนักขึ้น ทำให้ใครที่แพ้สารนี้ ก็อาจจะมีอาการเวียนหัว น้ำตาและน้ำมูกไหล […]
